Wpływ otoczenia na nasze zdrowie

Jak już wspomniałem, nie tylko to co jemy ma wpływ na nasze zdrowie. Otóż w naszym otoczeniu znajdują się również liczne czynniki zewnętrze zanieczyszczające nasz organizm, które nazywamy polutantami. Najważniejsze polutanty i ich wpływ na nasze zdrowie opisali w ebooku Zdrowe odżywianie i jego sekrety Wiera Chmielewska (lek. med. Irydolog-homeopata z 20 letnim stażem) i Sergiusz Karpov. Oto niektóre z wymienionych polutantów:

Metale

Jak już mówiliśmy "maszyna" biologiczna (czyli nasz organizm - przyp. autora strony) nie jest w stanie przetworzyć substancji nieorganicznych. Hamują one również działanie enzymów, wykorzystujących organiczne związki z nimi. Np. miedź w związkach organicznych (warzywach, owocach, mięsie) jest niezbędna dla prawidłowego działania naszego organizmu. Ale nieorganiczna miedź zawarta w instalacjach hydraulicznych lub w naczyniach kuchennych jest karcynogenna (rakotwórcza). Unikajmy więc montowania w domach miedzianej instalacji do wody pitnej. (...)

Pleśnie

Czym są pleśnie? Jest to produkt rozpadu żywej materii - gnicia. Jak uważa dr H.R. Clark produktem metabolizmu pleśni są bardzo toksyczne substancje, tzw. mikrotoksyny. Właśnie mikrotoksyny potrafią zatrzymać pracę części wątroby nawet na kilka dni. (...)

Na przykład mikrotoksyny z rodzaju aflotoksyn produkują pleśnie rozwijające się na wielu gatunkach roślin. Aflotoksyny dostają się do wątroby i po prostu niszczą ją po kawałku. Przy większej dawce wątroba zostaje osłabiona przypuszczalnie na całe lata. W większości przypadków zapalenia wątroby przyczyną są aflotoksyny.

Musimy spożywać warzywa i owoce bez widocznych oznak gnicia i nigdy nie pić kupowanych soków (np. gotowych soków w kartonach - przyp. autora strony).

Toksyny fizyczne

Typowym przykładem toksyn fizycznych jest zwykły kurz. Nasz organizm próbuje pozbyć się go za pomocą kichania, odpluwania i odkrztuszania. Kiedy kurzu jest zbyt wiele, połykamy go razem ze śliną. Czasem może on zawierać nawet substancje radioaktywne i metale ciężkie. Praca zawodowa np. w cementowniach lub w kopalniach może doprowadzić do funkcjonalnych zmian narządów organizmu. (...)

Innym przykładem są toksyny fizyczne domowe. Czy możemy oddychać tłuczonym szkłem? Chyba tak. Ocieplanie domów wełną mineralną może właśnie to spowodować. Jeżeli mamy nieszczelną otulinę wełny mineralnej, np. w panelach ściennych na poddaszu, mnóstwo igiełek szklanych dostanie się do obiegu powietrza w mieszkaniu. Dlatego postarajmy się zmienić ocieplenie z wełny mineralnej na styropianowe lub używać płyt gipsowo-kartonowych, a szpary uszczelnić gipsem, żeby nie przepuszczały powietrza.

Ciągłe wystawianie się na wpływ nieszczelności w otulinach wełny mineralnej prowadzi do procesów torbielotwórczych, które stanowią wg dr H.R. Clark idealne środowisko do osiągania i mnożenia się bakterii oraz pasożytów.

Toksyny chemiczne

Według dr H.R Clark najbardziej szkodliwymi toksynami chemicznymi są płyny chłodzące w lodówkach i klimatyzatorach, np. chlorofluoropodobne węglowodorów (CFC) albo freon. U wszystkich chorych na raka wykazano w zaatakowanych organach obecność CFC. Trudno zauważyć wyciek freonu w przypadku awarii agregatu lodówki lub klimatyzatora, niestety w takim przypadku jesteśmy ciągle narażeni na jego wpływ.

Pestycydy są kolejnymi długo działającymi toksynami chemicznymi. Stosowane są w uprawie warzyw i owoców. Trudno się ich pozbyć. Dlatego trzeba kupować warzywa i owoce przede wszystkim z ekologicznych gospodarstw lub uprawiać je samemu. Dobrym rozwiązaniem jest używanie soków owocowych. W trakcie wyciskania większość pestycydów pozostaje w odpadkach.

Formaldehyd używany jest do utwardzania tworzyw piankowych. Wszystkie wyroby z tworzywa piankowego przez około dwa lata odparowują formaldehydy. Problem dotyczy desek rozdzielczych w nowych samochodach, poduszek, kołder i materacy z pianki, mebli z plastyku. Oddychając formaldehydami w ciągu dwóch lat możemy narazić się na poważne choroby np. płuc.

Jak widzisz - w Twoim otoczeniu jest mnóstwo mnóstwo czynników zatruwających Twój organizm. I niestety może się okazać, że zdrowy styl życia i zywność ekologiczna nie wystarczy.

Dlatego Autorzy ebooka Zdrowe odżywianie i jego sekrety zalecają specjalne kuracje oczyszczające organizm z tych trucizn. Ważny wniosek jaki płynie z tego opracowania to to, że poprzez odpowiednie odżywianie możemy ograniczyć wnikanie trucizn do naszego organizmu jak również pomóc naszemu ciału oczyścić się z trucizn, które się do niego dostały. To kolejny ważny powód, abyś zmodyfikował Twoją dietę. Zanim jednak zaczniemy omawiać poszczególne artykuły spożywcze i ich wpływ na Twoje zdrowie, warto abyś poznał bardzo ważne pojęcie, które ma kluczowe znaczenie dla oceny wpływu poszczególnych rodzajów pożywienia. Dowiedz się co to jest acydoza?

Czytaj dalej: co to jest acydoza?